Publicerat 2012-02-09 Kl 10:37:28 | Ätbart - Matlagning | 0 Kommentarer

Det går faktiskt hur bra som helst att tillaga sina baconskivor i en Mikro. Jag är inte sådär jättekräsen att dom måste SE stekta ut, utan jag nöjer mig med att dom smakar stekta, vilket dom gör i en mikro!

Man tar en vanlig tallrik, lägger 2 lager hushållspapper, lägger på baconskivorna med lite mellanrum (får tyvärr inte plats så många), lägger på 2 till lager hushållspapper ovanpå baconen sen in i mikron!

Publicerat 2011-08-01 Kl 21:06:23 | Ätbart - Matlagning | 0 Kommentarer

Puuuh, va trött jag är just nu. Lagade nyss mat att ha i matlåda då jag rensade kylen igår (tills det typ inte fanns någonting alls kvar), sen har jag handlat lite idag så nu ska jag väl överleva tills Mor och Far kommer hem på Onsdag :)

Det blev alltså Kyckling med Gorgonzolasås, Ris och Sallad. Plus Herrljungas nya Cider med smak av Viol (RIKTIGT GOD!)



Tänkte att jag skulle skriva upp ett recept här men jag har inga exakta mått! Men jag skriver ut ändå.

- Kycklingbröstfiléer (3?)
- Purjolök (en hel)
- Gorgonzolaost (stor som en pizzaslice och typ 1cm tjock)
- Grädde/Becel (ca 3dl)
- Mjölk (1dl)
- Hönsbuljong (2st)

1. Fördela kycklingen i mindre bitar och stek dem i en stekpanna med lite smör.
2. Hacka purjolöken och koka ihop med grädde/becel, mjölk, ost och buljongen.
3. Lägg kycklingen i en ungssäker form och häll över såsen.
4. Låt stå ca 20 min i ugnen på 200 grader.

Servera med Ris, Bulgur eller Pommes Frites och en sidesallad.

Njut :D